異なる産地のカカオを使った4種のチョコレートクッキーの缶とロマン溢れるツリーハウスとハウスボートを集めた２冊の写真集のセット。いつまでも眺めていたい写真集とチョコレートクッキーで穏やかな時間を。オリジナルのギフトラッピング付き。セット内容：クッキー缶、写真集２冊、ギフトラッピング
＊5月21日ご注文締切り、6月13日、14日発送予定。
＊限定商品につき予約完売の際はご容赦ください。
＊こちらの商品はギフト用ラッピングを施してお届けいたしますので、ご注文カートでの有料ラッピングの選択は不要です。
[Chocolate Cookie Can by Bricoler & Shelf]
小さな缶の中に「Bricoler x Shelf」が作り上げる世界を詰め込んでお届けするオリジナル・クッキー缶プロジェクトの第二弾。
コーヒー豆がそうであるように、カカオ豆もまた産地や品種により異なる味わいを持っています。香ばしさ、苦み、芳醇さ、フルーティーな酸味、スパイシーな風味、軽やかさや重厚感。異なるカカオを使った４種類のクッキーが、どれもシンプルなチョコレートクッキーでありながらそれぞれに違った味わいを楽しませてくれる、そんな野心的でちょっとマニアックなクッキー缶が出来上がりました。
ふたを開くと小さな驚きや特別な時間、新しい興味への扉が現われる、幸せの素を詰め込んだ菓子缶を作りたいという気持ちでスタートしたプロジェクトです。なかなか買えないBricolerさんのお菓子をGETできる機会でもあるので、お見逃しなく！
内容：
[フランボワーズのチョコレートクッキー]
ガーナ原産のフォラステロ種とトリニタリオ種が交配されたカカオ豆を使った個性が際立つミルクチョコレートを使用。酸味をアクセントとした特有のフレーバーを引き立たせるフランボワーズを混ぜ込み、フルーツフレーバーが楽しめるクッキーに仕上げました。
[ピンクペッパーのチョコレートクッキー]
西アフリカ産カカオ豆を数種類ブレンドし丁寧にローストしたミアメール58%を使った生地にピンクペッパーをざっくり混ぜ込んだクッキー。甘さと苦味のバランスが絶妙な中ではっとするような香りが広がる忘れがたい体験をもたらしてくれます。
[キャラメリゼ・ジンジャーのチョコレートクッキー]
100年以上もの間「Finest Belgian Chocolate」を作り続けるベルギーのチョコレートメーカー、カレボーのカカオ分70.5%のエキストラダークチョコレートを用い、キャラメリゼした国産生姜を生地に練り込みました。カカオ特有の深い苦みと香りとジンジャーのスパイシーな味わいが癖になるクッキー。
[アーモンドプラリネとカカオニブのチョコレートクッキー]
カカオ分80％のフランスの有機チョコレートを使った生地にアーモンドプラリネと有機カカオニブを練り込みました。力強いフルーティ・フレーバー、芳しい花の香り、しっかりとしたカカオ感のチョコレートにカカオニブとアーモンドの食感が加わった、バランスよく美味しいクッキーです。
内容量：焼き菓子(4種) 計16個
賞味期間：常温で10日
缶サイズ(約)：164×44×36mm
≪Bricolerさんについて≫
2011年より渋谷区神宮前にて営業する焼き菓子中心のプチパティスリー。古今東西のお菓子にヒントを得た、聞いているだけでワクワクする食材使いのユニークなお菓子にはコアなファンが多い一方、注文菓子が中心のため一般のお客さまの目に触れる機会が少ないちょっと謎めいた（笑）パティスリーです！https://www.instagram.com/bricolex99/（店舗での一般販売はしていないため、Bricolerさんへのいきなりのご来店はご遠慮ください）
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[My Cool Treehouse: An Inspirational Guide to Stylish Treehouse]
世界中から個性豊かな33のツリーハウスを集めた写真集。隠れ家風の家、ファッション・デザイナーの洗練されたハウス、レストラン、オフィスなどに使われている大型ツリーハウスなど。160p 19x23cm ハードカバー English
[My Cool Houseboat: An Inspirational Guide to Stylish Houseboats]
ニューヨーク、パリ、アムステルダムの都市で家として利用されている船、また船上の本屋やレストランなど、35の個性あふれる素敵なハウスボートを紹介したロマン溢れる写真集。160p 19x23cm ハードカバーEnglish
掲載のイメージや情報は発売前のリリース情報に基づいて制作する場合があり現物と異なる際は現物を優先させて頂きます。
こちらはShelfのオンラインストアのページです。実店舗の在庫、扱い商品については店舗へ直接お問い合わせください。
