雑誌「ヴァニティ・フェア」「ヴォーグ」で活躍したセシル・ビートン（1904–1980）は、20世紀で最も有名な英国の写真家の1人である。彼のポートレート写真への影響は深く、現代の多くの写真家の作品に今日も影響を与え続けている。ビートンは、彼のカメラ、野心、そして自身の積極的な性格を利用し、芸術家、作家、社交界の人々、パーティー参加者の派手で反抗的なグループと交流した。ビートンはまもなく、美しく、しばしば印象的で幻想的な写真の評判を得て、1939年にエリザベス女王のポートレート写真で有名になった。本書には、ビートンが撮影した素晴らしい友人や有名人にインスパイアされたレシピが紹介されている。ハンキー・パンキー、マンハッテン、ネグローニ、サイドカーなど時代の名作は、ロンドンにある世界的に有名なクラリッジスのヘッドバーテンダーとミクソロジストによって現代風にアレンジされている。ヴォーグ誌で紹介された、彼の写真と、彼が生涯を通じて手掛けてきた経験を記録したドローイングが描かれている。本書は、すべてのバーカートの必須アイテムであり、奇抜で魅力的で創造的な時代を生き生きとさせることだろう。120p 21x15cm ハードカバー 2020 English
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